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炊き込みご飯

具材を活かす海苔の風味! 炊き込みご飯

1.鶏肉を小さく切る。各野菜、油揚げを細切りにする。

2.ボールに具材を入れ、しょう油:大さじ2、酒:大さじ1、で揉み込み下味をつける。

3.下味をつけた具材を入れ炊飯する。
4.炊き上がったら、生のり鮭節を混ぜ合わせる。

材料

ひとたし海苔(生のり鮭ぶし)
1袋
お米
2合分
鶏肉
40g
人参
25g
油揚げ
1/2枚
まいたけ、しめじ
各20g
ちくわ等
30g
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