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創業明治45年 伝統を未来につなぐ、飯塚の海苔

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切り干し大根



ふりかけを加えるだけで旨みたっぷりの
一味違った切り干し大根に♪

材料


ふりかけ(鮭味)4g
切り干し大根 20g
人参 20g
酢 大さじ2
砂糖 小さじ2
戻し汁 大さじ1

    作り方


    1.切り干し大根を戻して、少しゆがきます。

    2.人参は千切りにして30秒レンジで加熱します。

    3.ボウルに具材を入れて、酢、砂糖、戻し汁で和え、最後にふりかけを混ぜ合わせます。

    4.お好みでマヨネーズを加えても美味しいです。
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