《新のり》慈海 極み大寒芽
商品コード: SU1170
本年度新のり
寒さの中でじっくりと育った海苔ならではの、
締まりのある身質と、黒々とした色艶。
この時期だけの味わいを、ぜひお楽しみください。
噛み締めた時の芳香と甘味を感じさせ、昔からその美味は知られています。
また採れる時期は、暦で大寒の頃海水温も低くなり海苔の成長も遅くなります。この環境下でじっくり生育することにより、海からの栄養分も時間をかけてたっぷり取り込むことができるため、より海苔の旨味を楽しむことができます。
内容量:板のり10枚入り
<海苔評価>
・くちどけ 3
・甘味 3
・香り 3
*3点満点中の評価です。