産地で仕入れた乾海苔を乾燥させる海苔乾燥機です。 海苔を保管し、焼加工するために海苔の草質に応じた温度と時間を 設定(一工程3段階)し、減圧熱風方式で乾燥させます。
海苔の焼き上がり工程です。
焼き上がった海苔を検査工程へとすすめます。
一次加工(生産者段階)工程の検査でも実施されていますが、 金属片が混入していないか再度、金属検出器にて海苔1枚1枚検査しております。
新型の海苔焼機です。従来の直線式焼釜装置に比べ、 コンパクトで熱効率が良く、海苔が平らに仕上がります。 Z型にベルトコンベアが搬送し、長い距離で搬送速度、加熱温度も細かく設定でき、 海苔質に合った最適な焼加減を実現しております。
業界最新鋭の海苔異物検出・形状選別機です。 海苔以外の異物を検出し、同時に形状不良の海苔を選別し個別排出します。 一次加工工程でも行われておりますが、より検出精度をあげて一枚一枚選別しております。
海苔を用途ごとのサイズに裁断する自動裁断機です。 一度に100枚の海苔を自動で縦切り、横切りし1/2~1/16に裁断し排出します。 特殊合金の刃を使用し、集塵機も併用して裁断時の切粉を極力抑えています。
最終的には、人の手と目により検査を行います。
手間と時間を掛け、厳正なる検査を行い製品化します。
最高級の海苔を、私たちが心を込めて生産し、お客様の食卓へとお送りいたします。
飯塚海苔本店・店舗です。お客様のお越しを心よりお待ちしています。