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簡単リゾット

残りご飯で時短メニュー

1.フライパンに薄く油をひき、しめじ、まいたけ、エリンギ等(残り野菜でOK)(鶏肉、シーフードもOK)を軽く塩コショウして炒める。

2.お好きな具材に火が通ったら、水を加え、ご飯を入れ少量の固形スープ、バター、パルメザンチーズを加え煮たったら火を止める。

3.ひとたし海苔を混ぜ合わせる。

水分が多すぎると、“おじや”みたいになるので注意してください。

材料

ひとたし海苔(たまごかけご飯専用)
1袋
ご飯
50g
固形スープ
1/2
バター
5g
パルメザンチーズ
5g
しめじ
20g
まいたけ
15g
エリンギ
15g
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